Rinderroulade
Rinderrouladen sind was feines, etwas zeitaufwendig aber nicht wirklich schwer. Zutaten für 4 Personenen: Zutatenliste für die Rouladen: 6 Scheiben
WeiterlesenKategorie: Fleisch
Giros-Kartoffel-Auflauf
Wenig Zutaten, aber dafür sehr lecker. Zutaten für 4 Personen: 1 kg Geschnetzeltes, Giros Art (Pute oder Schwein), kann auch
WeiterlesenKrustenbraten
Ein Krustenbraten ist nicht viel Arbeit, aber etwas zeitaufwendig. Gut vier Stunden Sollte man schon einplanen. Zutaten für 4 Personenen_
WeiterlesenBacon Bomb
Gibt es was geileres, als Fleisch mit Bacon ummantelt? Zutaten für 8 Personenen_ 1 ,5Kg gemischtes Hackfleisch (z.B. auch Thüringer
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Spare Ribs aus dem Ofen
Ich suchte ein Spare Ribs Rezept für den Ofen – Idiotensicher sollte es sein, mit wenig Aufwand und das glasierte
WeiterlesenSchaschlik-Gulasch
Eine frühere Version meines Schaschlik-Rezeptes. Zutaten für 3-4 Personen: 800 g Schweinegulasch 400 ml Fleischbrühe 1 Becher Schmand (oder Sauerrahm)
WeiterlesenLasagne
Das Rezept hällt sich absolut nicht an das italienische Original, aber ich behaupte mal das es sicher stand halten kann.
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Special Schaschlik-Spieße
Das folgend Rezept habe ich von einem Bekannten erhalten. Auch wenn die Majonäse etwas befremdlich wirkt, aber es lohnt sich.
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Ražnjici Fleischspieße
Die Fleischspieße können entweder mit oder ohne Gemüse – sprich Zwiebeln und Paprika – gemacht werden. Beide Varianten schmecken sehr
WeiterlesenKönigsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Die Soße basiert auf einer Mehlschwitze und ist vielseitig einsetzbar. Für diejenigen, die es etwas salziger haben möchten, können Sardellenfilets
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